El verano se acerca con escapadas perfectas
Con la llegada del verano, se vislumbran días soleados y temperaturas cálidas, momentos ideales para disfrutar de escapadas al aire libre. La Provincia de Buenos Aires se caracteriza por su amplia gama de destinos rurales donde los visitantes pueden sumergirse en la cultura local y disfrutar de la exquisita gastronomía.
En este contexto, una influencer famosa ha compartido a través de Instagram un ranking de las cinco mejores parrillas de campo, perfectas para alejarse del bullicio de la ciudad y saborear un buen asado en un entorno natural encantador.
Una guía de las mejores parrillas
Con más de cinco millones de seguidores, La Chica del Brunch (@lachicadelbrunch) publicó un reel que se volvió viral, acumulando más de 112,000 me gusta y 1,000 comentarios. En él, presenta una lista de restaurantes y parrillas ubicados en pintorescos pueblos bonaerenses, todos a menos de dos horas de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Esta recomendación es ideal para quienes desean planificar una escapada corta de fin de semana XXL antes de que finalice el año.
- San Andrés de Giles: A solo dos horas de CABA, este pueblo vibrante también destaca por su cocina autóctona. Estancia Chica se presenta como el principal referente gastronómico, ofreciendo un ambiente perfecto para un día de campo. Además de un asado premium, el lugar cuenta con piscina, animales y juegos para niños.
- Cortinez: Menos conocido pero igualmente atractivo, este pueblo, parte del partido de Luján, alberga a Don Obayca, el único restaurante de campo del área. Con una propuesta centrada en la parrilla, también es famoso por su menú de pastas y sus empanadas.
- Tomás Jofré: Este encantador pueblo ha ganado popularidad por su oferta gastronómica. Antenor, un restaurante de campo icónico, ofrece una variedad de cortes de carne, salame quintero, ravioles de salmón y tortas fritas, con vino servido en pingüinos incluido en la selección.
- La Estación: Ubicado en Gouin, dentro del partido de Carmen de Areco, este pintoresco restaurante ocupa una antigua estación de tren y ofrece un menú libre con diversas opciones, desde pastas caseras hasta asado y picadas.
- La Campiña: Este emprendimiento de los periodistas Mónica y César, conocidos presentadores de noticias, ofrece uno de los menús más generosos, aunque no es de modalidad libre. Ubicado en San Pedro, a solo dos horas de Buenos Aires, sus platos siempre son abundantes.
Consejos para elegir una parrilla de campo
Al seleccionar una parrilla de campo para disfrutar de un día al aire libre en la Provincia de Buenos Aires, es fundamental considerar varios aspectos. La ubicación debe ser cercana a rutas principales y atracciones turísticas, lo que permite combinar la comida con un paseo. También se recomienda que cuente con espacios amplios, sombra, áreas de juegos para niños y estacionamiento cómodo.
Es recomendable consultar las opiniones de otros visitantes sobre la atención y la calidad de los cortes de carne. Los lugares que ofrecen opciones caseras y menús fijos son los preferidos para escapadas en grupo, y un entorno auténtico y tranquilo contribuye a la experiencia típica del campo bonaerense.