El papel de las estatinas en la regulación del colesterol
El cardiólogo Jorge Tartaglione explicó en su intervención en LN+ cómo las estatinas, un tipo de medicamento, ayudan a controlar los niveles de colesterol. Estas enzimas, al ser «cazadas y aplastadas», no permiten que se produzca tanto colesterol. Este tratamiento no solo fomenta niveles saludables de colesterol, sino que también reduce el riesgo de infartos, ACV y enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer y la demencia.
Tartaglione destacó que, aunque la actividad física y una alimentación saludable son esenciales para el control del colesterol, en muchos casos son insuficientes y requieren de medicación. Mencionó que un 30% del colesterol proviene de la dieta, mientras que muchas personas lo producen genéticamente en el hígado, lo que es relevante incluso para los vegetarianos con colesterol elevado.
Desinformación sobre medicamentos
El cardiólogo subrayó el problema de la desinformación al afirmar que cerca del 50% de las noticias médicas que circulan son falsas. Según Tartaglione, los medicamentos para combatir el colesterol son efectivos y salvan vidas, a pesar de las afirmaciones alarmantes en redes sociales que advierten sobre efectos adversos como dolores musculares. «¿Por qué algunas de estas publicaciones provienen de médicos?», se cuestionó el especialista.
Valores recomendados de colesterol LDL
El doctor también se refirió a los niveles de LDL que deben mantenerse para prevenir problemas cardíacos:
- Una persona sana: menos de 116
- Fumadores, hipertensos o diabéticos: menos de 100 o 70
- Pacientes con antecedentes de enfermedades cardíacas: menos de 50
Tartaglione concluyó destacando que, al igual que cualquier otro medicamento, las estatinas pueden tener efectos secundarios, aunque estos se presentan en solo el 1% de los casos.
Alimentos recomendados para prevenir el colesterol
Según los especialistas, los alimentos de origen vegetal son los más beneficiosos, dado que son ricos en fibra, un macronutriente que ayuda a eliminar toxinas del organismo. Un informe de la Universidad de Harvard indica que las guías alimentarias estadounidenses recomiendan un consumo diario de 20 a 30 gramos de fibra. Entre los alimentos recomendados se encuentran:
- Granos integrales
- Verduras de hojas verdes
- Crucíferas
- Legumbres
- Frutos secos
- Frutas
Prevalencia del colesterol alto en Argentina
De acuerdo a la 4ª Encuesta Nacional de Factores de Riesgo, cerca del 40% de los argentinos mayores de 18 años presenta niveles elevados de colesterol. La doctora Analía Aquieri, cardióloga en el Hospital de Clínicas de la UBA, enfatizó que debido a la falta de síntomas evidentes, se sugiere realizar un primer control entre los 6 y 11 años, y posteriormente entre los 17 y 21 años.
Aquieri también advirtió que los antecedentes familiares de enfermedades relacionadas con el colesterol o de enfermedades cardíacas a joven edad requieren un control más frecuente.
Riesgos asociados al colesterol LDL alto
El colesterol LDL elevado puede desencadenar varios problemas de salud:
- Aterosclerosis: acumulación en las arterias que puede causar obstrucciones, infartos o ataques cerebrovasculares.
- Enfermedad coronaria: puede derivar en angina, generando dolor en el pecho y dificultades respiratorias.
- Accidente cerebrovascular: síntomas como entumecimiento, mareos o problemas para hablar pueden indicar su aparición.
- Enfermedad arterial periférica: dolor en las piernas al caminar.
- Xantomas: posible aparición de manchas amarillas cerca de los ojos.